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Milho, amendoim e mandioca impulsionam festas juninas e fortalecem o agronegócio brasileiro

Ingrediente indispensável das festas juninas, o milho é rico em carboidratos, responsáveis pelo fornecimento de energia ao organismo.

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As festas juninas vão muito além das bandeirinhas, quadrilhas e fogueiras. Nesta época do ano, ingredientes tradicionais como milho, amendoim e mandioca ganham destaque nas mesas brasileiras, impulsionando o consumo de alimentos que carregam valor cultural, nutricional e econômico para o país.

Presentes em receitas como canjica, pamonha, bolo de milho, curau, paçoca, pé de moleque, tapioca e mandioca cozida, esses produtos representam parte da identidade gastronômica nacional e reforçam a importância da agricultura brasileira para a segurança alimentar.

Especialistas em nutrição da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo destacam que, quando consumidos de forma equilibrada, esses alimentos contribuem para uma alimentação saudável durante todo o ano.

Segundo a nutricionista Katlly Evillim Sousa, da Diretoria de Segurança Alimentar da pasta, milho, amendoim e mandioca oferecem nutrientes essenciais ao organismo, além de fornecerem energia e compostos que auxiliam na prevenção de doenças.

Produção fortalece o agronegócio brasileiro

Além da presença nas comemorações juninas, os três alimentos possuem grande importância econômica para o setor agrícola.

Dados do Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA) apontam que São Paulo deverá produzir cerca de 3,6 milhões de toneladas de milho na safra 2024/2025, consolidando o cereal entre os principais cultivos do estado.

O amendoim também ocupa posição de destaque. O estado paulista responde por aproximadamente 86% da produção nacional, com mais de 700 mil toneladas colhidas anualmente.

Já a mandioca segue como uma das culturas mais tradicionais do país, alcançando produção próxima de 1,6 milhão de toneladas por ano apenas em São Paulo, sendo utilizada tanto na alimentação quanto na indústria.

Milho fornece energia e antioxidantes

Ingrediente indispensável das festas juninas, o milho é rico em carboidratos, responsáveis pelo fornecimento de energia ao organismo.

O alimento também contém vitaminas do complexo B, minerais como ferro, fósforo, potássio, cálcio, magnésio e zinco, além de compostos antioxidantes e fitoquímicos associados à proteção das células e à redução do risco de doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2.

Amendoim alia sabor e benefícios ao coração

Tradicional em doces típicos como paçoca e pé de moleque, o amendoim reúne proteínas, fibras, vitamina E, ácido fólico e minerais importantes para o funcionamento do organismo.

Outro diferencial está na presença de gorduras insaturadas, como os ômegas 6 e 9, além do resveratrol, composto bioativo relacionado à proteção cardiovascular. Apesar dos benefícios, especialistas recomendam consumo moderado devido ao elevado teor calórico.

Mandioca mantém protagonismo na alimentação brasileira

Versátil e presente em diversas regiões do país, a mandioca é reconhecida pelo elevado valor energético.

O alimento fornece carboidratos, fibras, vitamina C e minerais como potássio, magnésio, fósforo e cobre, contribuindo para o funcionamento intestinal, o equilíbrio metabólico e a manutenção da saúde muscular e óssea.

Educação alimentar incentiva consumo consciente

Como forma de incentivar hábitos alimentares mais saudáveis, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo disponibiliza a coleção “Agro SP na Mesa”, que reúne informações técnicas, nutricionais e culturais sobre alimentos produzidos no estado.

O material apresenta orientações sobre o consumo de milho, amendoim e mandioca, além de receitas, curiosidades e conteúdos voltados ao aproveitamento integral dos alimentos, segurança alimentar e redução do desperdício.

Mais do que ingredientes típicos das festas juninas, milho, amendoim e mandioca representam a riqueza da agricultura brasileira e demonstram como tradição, saúde e agronegócio caminham juntos na mesa dos brasileiros.

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Cerimônia inaugural do Conecta Jovem marca início de nova jornada para jovens na tecnologia

O diretor do Instituto de Computação da UFMT, professor doutor Nilton Takagi, afirmou que participar do Conecta Jovem representa mais do que aprender tecnologia. Segundo ele, é uma chance de ampliar horizontes e acreditar que o conhecimento pode transformar vidas.

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A aula inaugural da Turma II do Programa Conecta Jovem foi marcada por emoção, reconhecimento e expectativa. Realizada na quarta-feira (24), no Yumit Hub, em Cuiabá, a cerimônia deu início oficial à nova etapa da iniciativa da Log Lab, em parceria com o Instituto de Computação da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT).

Voltado a jovens de 15 a 24 anos, o Conecta Jovem oferece capacitação digital gratuita para participantes em situação de vulnerabilidade socioeconômica. A proposta une formação técnica, inclusão digital e aproximação com o mercado de trabalho em tecnologia.

A segunda turma chega após o sucesso da primeira edição e reforça o compromisso do programa com a permanência dos estudantes. Os selecionados receberão bolsa estudantil, auxílio-alimentação, auxílio-transporte e material escolar, apoio considerado essencial para que possam se dedicar integralmente à formação.

Durante a cerimônia, o idealizador do Conecta Jovem, Fernando Pereira, destacou que o projeto nasceu com uma missão maior do que oferecer um curso. Para ele, o programa foi criado para abrir portas a jovens que precisam de oportunidade e confiança.
“Quando nós pensamos no Conecta Jovem, nós não sonhamos com o curso. Nós sonhamos com oportunidades”, afirmou.
Fernando também se emocionou ao lembrar que a nova turma recebeu 833 inscrições. Segundo ele, por trás dos números estão histórias de jovens que querem aprender, crescer e construir um futuro melhor.

O diretor do Instituto de Computação da UFMT, professor doutor Nilton Takagi, afirmou que participar do Conecta Jovem representa mais do que aprender tecnologia. Segundo ele, é uma chance de ampliar horizontes e acreditar que o conhecimento pode transformar vidas.

A aula inaugural também contou com a presença do presidente da Assembleia Legislativa de Mato Grosso, deputado Max Russi, que elogiou a iniciativa da Log Lab e ressaltou o impacto social do projeto. Ele afirmou que os jovens selecionados já saem vencedores por terem passado pelo processo seletivo e destacou que a tecnologia pode abrir caminhos antes inimagináveis.
Representando o Governo do Estado, o secretário de Cultura, Esporte e Lazer, Davi Moura, defendeu que iniciativas como o Conecta Jovem criam oportunidades reais de escolha para a juventude. Para ele, educação, cultura, esporte e tecnologia são instrumentos capazes de mudar trajetórias.

Entre os estudantes, o sentimento era de expectativa. Agatha Cristina de Matos afirmou que pretende usar o aprendizado para desenvolver seu sonho de criar uma startup e buscar uma oportunidade profissional na área. Já Luis Felipe de Souza disse que o programa representa uma vitrine para quem deseja crescer e entender melhor o mercado de tecnologia.

A cerimônia também reuniu o diretor-presidente da Empresa Mato-grossense de Tecnologia da Informação, Cleberson Antônio Sávio Gomes, representantes da Secretaria de Estado de Educação e o padre Pedro Faustino, que realizou a bênção do projeto.

Mais do que uma solenidade, a cerimônia inaugural da Turma II do Conecta Jovem simbolizou o começo de uma nova etapa para jovens que agora entram em contato com conhecimento técnico, inovação e possibilidades concretas de futuro. No Yumit Hub, a tecnologia apareceu como ferramenta, mas a transformação começou pelas pessoas.

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Fertilidade, endometriose e direitos das mulheres serão tema de evento em Santo André

Com foco na informação e no acolhimento, o encontro pretende aproximar mulheres de especialistas e levar orientações sobre temas que impactam diretamente a vida de quem deseja engravidar ou preservar a fertilidade.

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Fertilização in vitro, congelamento de óvulos, endometriose e os direitos das mulheres estarão entre os temas discutidos em um evento promovido pela advogada Dra. Beatriz Caetano no próximo dia 12 de setembro, em Santo André. A iniciativa pretende reunir especialistas das áreas médica e jurídica para orientar mulheres que enfrentam desafios relacionados à fertilidade, ao planejamento familiar e ao acesso a tratamentos reprodutivos.

O encontro contará com a participação do Dr. Daniel, especialista em reprodução assistida. Durante a programação, o médico abordará questões ligadas à fertilização in vitro (FIV), preservação da fertilidade, congelamento de óvulos e alternativas disponíveis para mulheres que desejam engravidar ou planejar a maternidade no futuro.

Idealizadora do evento, a Dra. Beatriz Caetano, que atua na área de Direito da Saúde, também fará uma palestra voltada aos direitos das mulheres. Entre os assuntos que serão abordados estão a cobertura de tratamentos pelos planos de saúde, o acesso a procedimentos por meio do Sistema Único de Saúde (SUS) e os caminhos jurídicos disponíveis para quem necessita de tratamentos de reprodução assistida.

A programação ainda deve discutir temas cada vez mais presentes na vida de muitas brasileiras, como os impactos da endometriose na fertilidade, a preservação reprodutiva para pacientes oncológicas e os desafios enfrentados por quem busca realizar o sonho da maternidade.

Com foco na informação e no acolhimento, o encontro pretende aproximar mulheres de especialistas e levar orientações sobre temas que impactam diretamente a vida de quem deseja engravidar ou preservar a fertilidade.

SERVIÇO

Evento: Fertilidade, Endometriose e Direitos das Mulheres

Data: 12 de setembro

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Veja como foi o Arraiá da ALMT

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Nem mesmo o frio que tomou conta de Cuiabá na noite desta quinta-feira (25) foi capaz de afastar o público do tradicional Arraiá da Assembleia Legislativa de Mato Grosso (ALMT). Realizado no estacionamento da instituição, com entrada gratuita, o evento reuniu servidores, familiares e milhares de visitantes em uma noite marcada pela valorização da cultura popular, da música e da gastronomia típica das festas juninas.

Integrando o calendário cultural da Assembleia Legislativa, o arraiá mais uma vez transformou o espaço do Parlamento em um grande ponto de encontro para famílias e amantes das tradições juninas, reforçando o compromisso da Casa de Leis com a promoção da cultura regional e da convivência comunitária.

A programação cultural foi um dos grandes destaques da noite. Vindos de Tangará da Serra, os integrantes do Grupo Cultural Os de Fora encantaram o público com uma apresentação repleta de cores, coreografias e elementos tradicionais das festas populares brasileiras, arrancando aplausos e emocionando quem acompanhava o espetáculo.

Na sequência, a animação continuou com os shows da Banda Novo Som, do cantor Matheuzinho Sucessinho e de Christian de Paula, que levaram ao palco um repertório repleto de clássicos juninos, sertanejo e músicas populares, fazendo o público cantar, dançar e aproveitar cada momento da festa.

Além das atrações musicais, o Arraiá da Assembleia ofereceu uma ampla praça de alimentação com barracas de comidas típicas, doces tradicionais e bebidas, proporcionando aos visitantes uma verdadeira experiência gastronômica das festas de São João. Pratos típicos, sabores regionais e o clima acolhedor contribuíram para o sucesso do evento.

Outro destaque foi a presença de famílias inteiras, crianças caracterizadas, casais e grupos de amigos que aproveitaram a noite para registrar o momento em fotografias e celebrar uma das manifestações culturais mais tradicionais do país.

Durante toda a programação, o presidente da Assembleia Legislativa, deputado estadual Max Russi, circulou entre o público, cumprimentou visitantes, posou para fotos e conversou com servidores e famílias presentes. A proximidade com a população reforçou o ambiente descontraído da festa e evidenciou o caráter acolhedor do evento, que já faz parte do calendário cultural mato-grossense.

Mais do que uma festa, o Arraiá da Assembleia consolidou-se como um espaço de valorização das tradições populares, reunindo cultura, lazer, integração social e entretenimento em uma celebração que atravessa gerações e fortalece a identidade cultural de Mato Grosso.

Com grande participação popular e clima de confraternização, a edição deste ano confirmou mais uma vez o sucesso da iniciativa, mostrando que nem mesmo as baixas temperaturas foram capazes de esfriar o entusiasmo dos cuiabanos por uma boa festa junina.

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