Pesquisar
Feche esta caixa de pesquisa.

Mato Grosso

Justiça determina interdição de matadouro após ação do MPMT

Publicados

em

A Justiça acolheu os pedidos do Ministério Público de Mato Grosso (MPMT) e determinou, nesta terça-feira (31), a imediata interdição do Matadouro São Lourenço, localizado no município de Porto Alegre do Norte (1219 km de Cuiabá). A decisão foi proferida no âmbito de ação civil pública ajuizada pelo MPMT após a constatação de graves e reiteradas irregularidades sanitárias, ambientais e operacionais no funcionamento do estabelecimento, além da omissão do Município no dever legal de fiscalização.

 

A ação é resultado de investigação conduzida no âmbito de inquérito civil instaurado pela 2ª Promotoria de Justiça Cível de Porto Alegre do Norte. Conforme descrito na petição inicial, o acervo probatório revelou “um cenário alarmante de descaso com as normas sanitárias, ambientais e de segurança alimentar, colocando em risco direto a saúde de toda a população local”. O Ministério Público também destacou que as irregularidades persistiram ao longo dos anos, mesmo após sucessivas notificações dos órgãos competentes.

 

De acordo com o promotor de Justiça Brício Britzke, responsável pela ação, as apurações demonstraram que o matadouro operava de forma precária e clandestina. “Fica evidente, portanto, que o Matadouro São Lourenço opera de forma precária e clandestina, fornecendo à população de Porto Alegre do Norte produtos de origem animal sem qualquer garantia de segurança, em um ambiente insalubre e em flagrante violação aos direitos mais básicos dos consumidores”, afirmou na petição inicial.

 

Relatórios técnicos do Instituto de Defesa Agropecuária do Estado de Mato Grosso (Indea), da Vigilância Sanitária e do Serviço de Inspeção Municipal apontaram, entre outras irregularidades, a ausência de responsável técnico, documentos vencidos, estrutura física deteriorada, falta de higiene, equipamentos inadequados, inexistência de controle sanitário eficiente, falhas graves no armazenamento e transporte das carnes e práticas ilegais de abate.

 

Em uma das vistorias mais recentes, realizada em março de 2026, foi constatado um “quadro de degradação estrutural absoluta”, com presença de infiltrações, resíduos orgânicos, sangue e fezes no piso, além de câmara fria em condições precárias.

 

O promotor de Justiça também ressaltou a prática de maus-tratos aos animais, com a utilização de marreta para a insensibilização, método proibido pela legislação. Segundo o Ministério Público, trata-se de uma prática “arcaica e cruel”, que causa sofrimento desnecessário aos animais.

 

Ao analisar o pedido de tutela de urgência, a juíza substituta da 2ª Vara de Porto Alegre do Norte, Ana Carolina Pelicioni da Silva Volkers, reconheceu a presença dos requisitos legais e destacou que o funcionamento do estabelecimento, nas condições descritas, representa risco atual e concreto à saúde pública.

 

Com base nisso, a Justiça determinou a imediata interdição do Matadouro São Lourenço, proibindo o exercício de quaisquer atividades de abate, manipulação, processamento, armazenamento ou comercialização de produtos de origem animal. A magistrada também autorizou a expedição de mandado de interdição, com apoio da Vigilância Sanitária Municipal e, se necessário, o uso de força policial para o cumprimento da ordem.

 

A decisão fixou ainda multa diária no valor de R$ 5 mil em caso de descumprimento e estabeleceu que eventual reabertura do estabelecimento somente poderá ocorrer mediante autorização judicial, condicionada à comprovação da regularização de todas as irregularidades apontadas.

 

Para o promotor de Justiça Brício Britzke, a decisão reforça a atuação do Ministério Público na defesa da saúde pública e dos direitos dos consumidores. Na ação, ele destacou que “permitir a continuidade de tal atividade representa grave ameaça à saúde pública e à incolumidade dos consumidores, sendo inadmissível a manutenção de prática que, de forma reiterada e consciente, desrespeita padrões mínimos de segurança alimentar”.

Clique para comentar

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Mato Grosso

Sabores de Mato Grosso entram em destaque no Festival do Queijo que começa nesta sexta

Ela também ressaltou que o festival evidencia o trabalho desenvolvido junto aos produtores que possuem o Selo de Agroindústria de Pequeno Porte (SIAPP), resultado da atuação conjunta entre Seaf, Indea e Empaer na regularização sanitária das agroindústrias familiares.

Publicados

em

 

 

Começa nesta sexta-feira (3), em Cuiabá, o Festival do Queijo de Mato Grosso, evento que reunirá produtores rurais, agroindústrias familiares, especialistas e consumidores para celebrar a produção queijeira do Estado. A programação segue até sexta-feira (4), sempre das 14h às 22h, no Centro de Eventos do Pantanal, com entrada gratuita.

Promovido pelo Sebrae Mato Grosso, em parceria com o Governo do Estado, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura Familiar (Seaf-MT) e da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer), o festival busca fortalecer a cadeia produtiva do leite, incentivar a produção de qualidade e ampliar as oportunidades de comercialização para os pequenos produtores.

Entre os principais atrativos está o 3º Concurso de Queijos de Mato Grosso, que reconhecerá os melhores produtos do Estado em diferentes categorias. Os queijos inscritos serão avaliados por especialistas com base em critérios como aparência, textura, aroma e sabor, estimulando a melhoria contínua da produção e a valorização da identidade regional.

Segundo a secretária de Estado de Agricultura Familiar, Andreia Fujioka, o evento representa uma oportunidade para fortalecer a agricultura familiar e ampliar a visibilidade dos produtores que investem na qualidade dos alimentos.

“O Festival do Queijo é uma importante iniciativa para reconhecer e valorizar a produção de queijos em Mato Grosso. O concurso estimula a melhoria da qualidade, fortalece a identidade dos produtos locais e amplia a visibilidade dos produtores, contribuindo para o desenvolvimento da agricultura familiar e a geração de novas oportunidades de mercado”, destacou.

Ela também ressaltou que o festival evidencia o trabalho desenvolvido junto aos produtores que possuem o Selo de Agroindústria de Pequeno Porte (SIAPP), resultado da atuação conjunta entre Seaf, Indea e Empaer na regularização sanitária das agroindústrias familiares.

 

A gestora estadual do Agro do Sebrae Mato Grosso e responsável pela organização do evento, Valéria Pires, afirma que o concurso foi criado para incentivar a excelência na produção e fortalecer a comercialização dos produtos regionais.

“O concurso inédito em Mato Grosso tem o objetivo de desenvolver e fortalecer os produtores rurais, as agroindústrias familiares e os estabelecimentos agroindustriais e industriais de todo o Estado. Nosso foco é incentivar a oferta de produtos com excelência e também o consumo de produtos regionais”, afirmou.

Além do concurso, o Festival do Queijo contará com feira de produtores, praça gastronômica, oficinas práticas e a Cozinha Show, espaço onde chefs e convidados irão preparar receitas utilizando queijos produzidos em Mato Grosso. A programação também busca aproximar consumidores dos produtores, estimular novos negócios e fomentar o empreendedorismo rural.

O encerramento do evento acontece no sábado (4), quando serão anunciados, a partir das 19h, os vencedores do 3º Concurso de Queijos de Mato Grosso.

Continue lendo

Mato Grosso

Mato Grosso abre nove vagas para técnicos em necropsia; inscrições seguem até 6 de julho

O edital também prevê formação de cadastro de reserva para as unidades da Politec nos municípios de Barra do Garças, Cáceres, Cuiabá, Lucas do Rio Verde, Rondonópolis, Sinop, Juara, Juína e Tangará da Serra.

Publicados

em

A Secretaria de Estado de Segurança Pública de Mato Grosso (Sesp-MT) publicou o edital de um processo seletivo simplificado para a contratação imediata de nove técnicos em necropsia destinados às unidades de medicina legal da Perícia Oficial e Identificação Técnica (Politec). Além das vagas imediatas, o certame também prevê a formação de cadastro de reserva para futuras convocações em diferentes regiões do Estado.

O edital foi publicado na edição extraordinária nº 3 do Diário Oficial do Estado, na segunda-feira (30), e tem como objetivo atender à necessidade temporária de profissionais para reforçar o atendimento pericial na capital e no interior.

As inscrições devem ser realizadas exclusivamente pelo Sistema Estadual de Seleção de Mato Grosso (SiesMT), entre os dias 30 de junho e 6 de julho de 2026. O resultado final está previsto para ser divulgado em 24 de julho.

A remuneração inicial é de R$ 6.324,28, conforme a tabela salarial da carreira estabelecida pela Lei Estadual nº 8.321, para jornada de trabalho de até 200 horas mensais.

As vagas imediatas estão distribuídas entre os municípios de Água Boa, Confresa, Pontes e Lacerda, Diamantino, Nova Mutum, Primavera do Leste, Alta Floresta, Guarantã do Norte e Sorriso, com uma vaga para cada localidade.

O edital também prevê formação de cadastro de reserva para as unidades da Politec nos municípios de Barra do Garças, Cáceres, Cuiabá, Lucas do Rio Verde, Rondonópolis, Sinop, Juara, Juína e Tangará da Serra.

O processo seletivo será composto por duas etapas. A primeira consiste na avaliação de títulos, que definirá a classificação dos candidatos. Em seguida, os classificados serão convocados para apresentação da documentação exigida e realização da investigação social, etapa de caráter eliminatório.

Para participar da seleção, os candidatos devem possuir diploma de curso superior em qualquer área de formação, ou declaração de conclusão de curso, além de Carteira Nacional de Habilitação (CNH) categoria “B” ou superior.

Entre as atribuições do cargo estão a remoção de cadáveres quando determinada por autoridade competente, preparação do corpo para os exames periciais, auxílio aos peritos oficiais durante os procedimentos de necropsia, abertura do cadáver sob orientação do médico-legista, remoção de órgãos e vísceras e coleta de materiais destinados a exames complementares e à elaboração dos laudos periciais.

A contratação busca fortalecer a atuação das unidades de medicina legal da Politec, ampliando a capacidade de atendimento e garantindo maior agilidade na realização dos exames periciais em diversas regiões de Mato Grosso.

Continue lendo

Mato Grosso

O chocolate que movimenta pessoas, sonhos e a agricultura familiar

Zilda Castanho, idealizadora do Festival do Chocolate de MT

Publicados

em

Há quem pense que um festival de chocolate acontece para reunir doces, receitas e sabores. É uma percepção compreensível, mas limitada. Na verdade, um festival revela muito mais sobre uma cidade do que sobre um ingrediente. Ele fala de pessoas que acreditam em seus sonhos, que transformam talento em oportunidade e de uma comunidade que escolhe valorizar aquilo que produz. E também hoje movimentamos a agricultura familiar do nosso estado através do cacau, pois Mato Grosso tem cacau.

É nesse ambiente que o empreendedorismo ganha seu verdadeiro significado. Empreender não começa quando uma empresa abre as portas. Começa quando alguém acredita que aquilo que faz pode melhorar a vida de outra pessoa. É um ato de coragem. Coragem para investir, criar, errar, recomeçar e continuar acreditando, mesmo quando os desafios parecem maiores que as oportunidades.

Quem participa de uma festival leva sua história, meses de planejamento, expectativas e esperança de encontrar pessoas dispostas a valorizar seu trabalho. E quem visita um evento talvez nem perceba que, ao comprar um chocolate artesanal, esteja ajudando uma família a investir em novos equipamentos, ampliar a produção ou contratar mais colaboradores.

Vivemos em uma época em que tudo parece acontecer com pressa. Compramos pela internet, conversamos por mensagens e, muitas vezes, esquecemos o valor dos encontros. Talvez seja por isso que os festivais tenham se tornado tão importantes. Eles devolvem às pessoas algo que nenhuma tecnologia consegue substituir: a experiência de estar junto.

O chocolate, por si só, já desperta memórias. É fácil admirar uma vitrine repleta de chocolates artesanais. O que nem sempre percebemos é a história escondida atrás de cada criação. Os festivais têm o poder de aproximar esses sonhos do público. São espaços onde pequenos produtores dividem o mesmo ambiente com marcas consolidadas. Esse movimento beneficia muito mais gente do que imaginamos. Hotéis recebem visitantes, restaurantes ampliam o atendimento, motoristas circulam mais, fornecedores vendem mais, artistas encontram palco e dezenas de profissionais trabalham para que cada detalhe aconteça. Um festival bem realizado deixa resultados que permanecem muito depois de seus portões serem fechados.

Mas talvez o maior legado não esteja nos números. Está nas conexões.

Está no empreendedor que volta para casa com novos clientes. Na criança que vive uma experiência inesquecível ao lado da família. São encontros como esses que fortalecem uma comunidade e criam um ambiente favorável para que novos sonhos também encontrem espaço.
No fim, um festival de chocolate nunca é apenas sobre chocolate. É sobre pessoas. Sobre quem cria, quem acredita, quem investe, quem prestigia e quem entende que uma cidade cresce quando aprende a celebrar seus talentos.

Zilda Castanho, idealizadora do Festival do Chocolate de MT

Continue lendo

Política

Polícia

GERAL

Mais Lidas da Semana