Ingredientes

• 4 pacotes de biscoito maizena tradicional ou sabor chocolate
• 2 latas de leite condensado
• 1 1/2 colher de sopa de maisena
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de coco ralado Leite (o suficiente para molhar os biscoitos)
• 1 gema

Modo de Preparo

1. Coloque o leite condensado em uma panela junto com a maisena e a gema.
2. Leve ao fogo, faça como se fosse um mingau, mas tem que ficar um pouco mais mole, mexa bastante para não ficar com gosto da gema.
3. Reserve.
4. Coloque o leite numa vasilha e afogue os biscoitos para umedece-los, não deixe muito tempo no leite para os biscoitos não desmancharem.
5. Forre um recipiente com os biscoitos umedecidos bem juntinhos, depois coloque uma camada do mingau, em seguida coloque outra camada de biscoitos e assim por diante, até encher o recipiente.
6. Em outra vasilha misture o creme de leite e o coco, jogue por cima.
7. Leve à geladeira e gele o tempo que achar necessário, no mínimo por 1 hora.

Dicas do Cheff

1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Ingredientes

1. 3 colheres de sopa de margarina
2. 250 g de farinha de trigo
3. 150 ml de leite
4. 2 colheres de chá de fermento em pó
5. 1 colher de chá de sal Pimenta-do-reino moída a gosto

Opções de recheio

1. Muçarela ralada
2. Linguiça calabresa ralada frita
3. Frango desfiado e refogado
4. Tomate picado Cebola picada

Modo de preparo

• Pegue uma tigela e coloque a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó.
• Misture até formar uma farofa.
• Adicione o leite, o sal e a pimenta-do-reino moída e misture até obter uma massa homogênea.
• Separe uma superfície polvilhada com farinha de milho e coloque uma porção da massa em cima — cerca de 30 gramas.
• Modele até ficar em formato de disco fino e com meio centímetro de borda.
• Faça o mesmo processo até acabar a massa.
• Coloque os discos em uma assadeira polvilhada com farinha de milho e cubra com o recheio que desejar a gosto, mas comece com a camada de muçarela por baixo.
• Se quiser colocar o recheio só depois, faça furos com um garfo no disco, leve ao forno e recheie após.
• Leve para assar em forno preaquecido a 250ºC por 10 minutos ou até dourar.
• Retire do forno e sirva.

Dicas do Cheff

1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Ingredientes

Dicas do Cheff

1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.